Tapas, platos de carne y pescado de cocina cántabra y vinos
Cocina sabrosa y con fundamento.
Desde sus inicios La Casa del Indiano se ha caracterizado por ofrecer una amplísima y variada oferta gastronómica con una cocina amable, rica y apetecible, desde primera hora de la mañana, hasta la noche. Abierto de 9.00 a 00.00 horas, tras los desayunos, con opciones de bocadillitos, tortillas y bollería, la barra se va surtiendo de pinchos, brochetas, tostas y otros aperitivos como las gildas, además de las típicas raciones de rabas de peludín o magano, anchoas reserva especial, almejas a la sartén o en salsa verde, mejillones (en salsa, tigre o en escabeche), puding de cabra de roca, callos a la montañesa…
Nuestra cocina conjuga el producto de temporada con recetas tradicionales de Cantabria, añadiendo nuestro personal enfoque de innovación
Localización en el mercado
